Los carabineros se capturan en el Océano Atlántico frente a las costas de Marruecos mediante redes de arrastre. Seleccionados a mano y envasados, se congelan inmediatamente a bordo utilizando las tecnologías más avanzadas. Se caracterizan por su color rojo intenso, su carne rosada y jugosa y su sabor dulce y delicado. Aunque se consumen especialmente cocidos, son ideales para cualquier preparación culinaria.
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Los carabineros se capturan en el Océano Atlántico frente a las costas de Marruecos mediante redes de arrastre. Seleccionados a mano y envasados, se congelan inmediatamente a bordo utilizando las tecnologías más avanzadas. Se caracterizan por su color rojo intenso, su carne rosada y jugosa y su sabor dulce y delicado. Aunque se consumen especialmente cocidos, son ideales para cualquier preparación culinaria.