Los gambones carabineros se pescan en oceano Atlantico al largo del Marocco mediante redes de arrastre. Seleccionados y envasados a mano, se congelan de inmediato a bordo utilizando las tecnologías más avanzadas. Se distinguen por su característico color rojo, por su carne rosada y jugosa y por su sabor dulce y delicado. Aunque se utilizan principalmente cocidos, son igualmente ideales para cualquier preparación.
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Los gambones carabineros se pescan en oceano Atlantico al largo del Marocco mediante redes de arrastre. Seleccionados y envasados a mano, se congelan de inmediato a bordo utilizando las tecnologías más avanzadas. Se distinguen por su característico color rojo, por su carne rosada y jugosa y por su sabor dulce y delicado. Aunque se utilizan principalmente cocidos, son igualmente ideales para cualquier preparación.
