Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora es un vino Bolgheri DOC producido por la bodega Caccia al Piano en Bolgheri. Los viñedos se extienden en 3 fincas con terroirs diferentes que juntos expresan al máximo el potencial del territorio de Bolgheri. Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora se produce con las clásicas uvas internacionales cultivadas en Bolgheri: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot y 5% Syrah. Las uvas se cosechan a mano en su perfecta madurez fenólica y se llevan a la bodega para un proceso que varía según la variedad, ya que la duración de la maceración cambia cada año y según la uva, dependiendo de las características de la cosecha. Después de la fermentación, los vinos que compondrán Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora se separan de los hollejos y se colocan en barricas de segundo o tercer uso para un envejecimiento de dos a tres años, según las características, antes del ensamblaje final y el embotellado. Maridajes: Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora es un vino perfecto para acompañar platos clásicos de la cocina toscana, excelente con una Bistecca alla Fiorentina o con una sopa de legumbres. Perfecto con quesos curados, incluso picantes. Conservación: Conservar a 16-18 °C Graduación alcohólica: 13.5% Añada: 2022 Envejecimiento: En barricas durante 2-3 años.
Precio IVA incluido
Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora es un vino Bolgheri DOC producido por la bodega Caccia al Piano en Bolgheri. Los viñedos se extienden en 3 fincas con terroirs diferentes que juntos expresan al máximo el potencial del territorio de Bolgheri. Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora se produce con las clásicas uvas internacionales cultivadas en Bolgheri: 65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot y 5% Syrah. Las uvas se cosechan a mano en su perfecta madurez fenólica y se llevan a la bodega para un proceso que varía según la variedad, ya que la duración de la maceración cambia cada año y según la uva, dependiendo de las características de la cosecha. Después de la fermentación, los vinos que compondrán Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora se separan de los hollejos y se colocan en barricas de segundo o tercer uso para un envejecimiento de dos a tres años, según las características, antes del ensamblaje final y el embotellado. Maridajes: Caccia al Piano Bolgheri Ruit Hora es un vino perfecto para acompañar platos clásicos de la cocina toscana, excelente con una Bistecca alla Fiorentina o con una sopa de legumbres. Perfecto con quesos curados, incluso picantes. Conservación: Conservar a 16-18 °C Graduación alcohólica: 13.5% Añada: 2022 Envejecimiento: En barricas durante 2-3 años.
