El Custoza Superiore "Ca' del Magro" de Monte del Frà es un vino blanco producido en la región de Veneto, en un territorio caracterizado por colinas morenicas cerca del Lago de Garda. Esta zona se beneficia de un microclima suave y ventilado, ideal para la viticultura, con suelos ricos en minerales que confieren al vino una complejidad aromática distintiva. Los viñedos de Monte del Frà son cultivados con cuidado, respetando el medio ambiente y valorando las peculiaridades del terroir. El proceso de producción del "Ca' del Magro" contempla una cosecha manual para seleccionar los racimos mejores, seguida de una presión suave de las uvas. La fermentación se lleva a cabo a temperatura controlada, para preservar la frescura y los aromas varietales. Posteriormente, el vino madura sobre sus lías durante un período que puede variar, enriqueciendo el perfil sensorial con notas complejas y una textura aterciopelada. El envejecimiento se realiza tanto en acero como en botella, permitiendo que el vino desarrolle armonía y profundidad. El resultado es un vino elegante, con aromas de flores blancas, fruta tropical y una agradable nota mineral, perfecto para acompañar platos de pescado y cocina mediterránea.