Falanghina i Feudali es un vino producido con el 100% de uvas Falanghina en la zona de Beneventano en Campania. Las uvas Falanghina se cosechan alrededor de mediados de septiembre y se llevan a la bodega para un prensado suave. Los mostos, tras el aclarado, fermentan a una temperatura de aproximadamente 13-15°C durante unos 15 días. Posteriormente, el vino Falanghina i Feudali permanece en afinamiento sobre sus propias lías finas hasta la primavera siguiente a la vendimia, cuando se trasiega y embotella. Maridajes: Falanghina i Feudali es un vino adecuado para acompañar platos a base de pescado de mar, ya sea como aperitivo, primer plato o segundo, como parrilladas de pescado o sopas incluso especiadas. También es buena la combinación con quesos frescos como la mozzarella de búfala. Conservación: Conservar a 16-18°C.
Precio IVA incluido
Falanghina i Feudali es un vino producido con el 100% de uvas Falanghina en la zona de Beneventano en Campania. Las uvas Falanghina se cosechan alrededor de mediados de septiembre y se llevan a la bodega para un prensado suave. Los mostos, tras el aclarado, fermentan a una temperatura de aproximadamente 13-15°C durante unos 15 días. Posteriormente, el vino Falanghina i Feudali permanece en afinamiento sobre sus propias lías finas hasta la primavera siguiente a la vendimia, cuando se trasiega y embotella. Maridajes: Falanghina i Feudali es un vino adecuado para acompañar platos a base de pescado de mar, ya sea como aperitivo, primer plato o segundo, como parrilladas de pescado o sopas incluso especiadas. También es buena la combinación con quesos frescos como la mozzarella de búfala. Conservación: Conservar a 16-18°C.
