El Rosso di Montalcino DOC es un vino tinto producido en la zona del municipio de Montalcino, en Toscana. El territorio de Montalcino se caracteriza por colinas y valles que ofrecen un microclima ideal para el cultivo de la vid, con una altitud que varía entre 150 y 500 metros sobre el nivel del mar. Col d'Orcia es una de las bodegas más reconocidas de la zona y produce un excelente Rosso di Montalcino. Los viñedos de Col d'Orcia se extienden sobre una superficie de aproximadamente 540 hectáreas, de las cuales 142 están dedicadas al cultivo de Sangiovese, la uva principal utilizada para la producción del Rosso di Montalcino. Esta variedad de Sangiovese es conocida localmente como "Brunello" y produce vinos de gran estructura y complejidad. El proceso de producción del Rosso di Montalcino comienza con la vendimia manual de las uvas Sangiovese, que generalmente se realiza entre septiembre y octubre. Después del estrujado y la fermentación, el vino se envejece en barricas de roble durante al menos 12 meses, seguido de un período adicional de afinamiento en botella antes de ser comercializado. El Rosso di Montalcino DOC Col d'Orcia se presenta con un color rojo rubí intenso, con aromas complejos de frutos rojos y especias. En boca es elegante, con taninos bien integrados y una agradable frescura. Marida perfectamente con platos a base de carne, quesos curados y platos de la tradición toscana como la ribollita o la pappa al pomodoro.
Precio IVA incluido
El Rosso di Montalcino DOC es un vino tinto producido en la zona del municipio de Montalcino, en Toscana. El territorio de Montalcino se caracteriza por colinas y valles que ofrecen un microclima ideal para el cultivo de la vid, con una altitud que varía entre 150 y 500 metros sobre el nivel del mar. Col d'Orcia es una de las bodegas más reconocidas de la zona y produce un excelente Rosso di Montalcino. Los viñedos de Col d'Orcia se extienden sobre una superficie de aproximadamente 540 hectáreas, de las cuales 142 están dedicadas al cultivo de Sangiovese, la uva principal utilizada para la producción del Rosso di Montalcino. Esta variedad de Sangiovese es conocida localmente como "Brunello" y produce vinos de gran estructura y complejidad. El proceso de producción del Rosso di Montalcino comienza con la vendimia manual de las uvas Sangiovese, que generalmente se realiza entre septiembre y octubre. Después del estrujado y la fermentación, el vino se envejece en barricas de roble durante al menos 12 meses, seguido de un período adicional de afinamiento en botella antes de ser comercializado. El Rosso di Montalcino DOC Col d'Orcia se presenta con un color rojo rubí intenso, con aromas complejos de frutos rojos y especias. En boca es elegante, con taninos bien integrados y una agradable frescura. Marida perfectamente con platos a base de carne, quesos curados y platos de la tradición toscana como la ribollita o la pappa al pomodoro.
