Sassi Sparsi Bolgheri DOC es un vino producido en una de las zonas más famosas de la Toscana y del mundo, Bolgheri. En este rincón de la Toscana, las variedades Merlot y Cabernet Sauvignon encuentran un ambiente ideal para su maduración que, fusionándose con el Sangiovese, dan vida a uno de los vinos más famosos y apreciados del panorama enológico italiano y mundial: Bolgheri DOC. Las uvas Merlot y Cabernet Sauvignon se cosechan y vinifican por separado en diferentes momentos cuando han alcanzado el grado adecuado de maduración. Después de la fermentación alcohólica, el vino permanece en contacto con las pieles durante un período que varía de 10 a 15 días para adquirir sustancias valiosas como taninos, colorantes y aromas presentes en las pieles. Posteriormente, el vino Sassi Sparsi Bolgheri DOC se somete a un envejecimiento en barricas de roble francés durante algunos meses antes del ensamblaje y embotellado. Maridajes: Sassi Sparsi Bolgheri DOC es un vino que combina perfectamente con platos a base de carnes rojas y quesos, incluso especiados y sabrosos, pero también puede disfrutarse solo en un momento de meditación. Conservación: Conservar a 16-18 °C Graduación alcohólica: 13.5% Añada: 2022 Envejecimiento: En barricas de roble
Precio IVA incluido
Sassi Sparsi Bolgheri DOC es un vino producido en una de las zonas más famosas de la Toscana y del mundo, Bolgheri. En este rincón de la Toscana, las variedades Merlot y Cabernet Sauvignon encuentran un ambiente ideal para su maduración que, fusionándose con el Sangiovese, dan vida a uno de los vinos más famosos y apreciados del panorama enológico italiano y mundial: Bolgheri DOC. Las uvas Merlot y Cabernet Sauvignon se cosechan y vinifican por separado en diferentes momentos cuando han alcanzado el grado adecuado de maduración. Después de la fermentación alcohólica, el vino permanece en contacto con las pieles durante un período que varía de 10 a 15 días para adquirir sustancias valiosas como taninos, colorantes y aromas presentes en las pieles. Posteriormente, el vino Sassi Sparsi Bolgheri DOC se somete a un envejecimiento en barricas de roble francés durante algunos meses antes del ensamblaje y embotellado. Maridajes: Sassi Sparsi Bolgheri DOC es un vino que combina perfectamente con platos a base de carnes rojas y quesos, incluso especiados y sabrosos, pero también puede disfrutarse solo en un momento de meditación. Conservación: Conservar a 16-18 °C Graduación alcohólica: 13.5% Añada: 2022 Envejecimiento: En barricas de roble