Denominación: Taurasi DOCG Riserva Variedad: 100% Aglianico Nombre: Aglianico Alcohol: 15° Formato: 0,75L Área de producción: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italia Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, recolección manual de las uvas con vendimia tardía, maceración en ambiente fresco natural a temperatura controlada durante más de 2 semanas. El afinamiento en barricas de roble de Eslavonia de 550 y 750 litros durante más de 24 meses, luego en botella durante al menos 12 meses. El color es rojo con matices granate. En nariz se perciben aromas florales y de fruta madura, con notas de frutos del bosque. En boca es tánico, sedoso y envolvente, que expresa al máximo las cualidades del Aglianico. El Taurasi se obtiene en pureza de un viñedo de uvas Aglianico ubicado justo en el municipio del cual proviene el nombre del vino. Maridaje recomendado con pastas de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrillas, guisados y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 18-20° C
Gastos de €19,90, gratis a partir de €75,00
Denominación: Taurasi DOCG Riserva Variedad: 100% Aglianico Nombre: Aglianico Alcohol: 15° Formato: 0,75L Área de producción: Sant’Angelo All’Esca (AV), Campania, Italia Descripción: La vinificación se realiza de manera tradicional, recolección manual de las uvas con vendimia tardía, maceración en ambiente fresco natural a temperatura controlada durante más de 2 semanas. El afinamiento en barricas de roble de Eslavonia de 550 y 750 litros durante más de 24 meses, luego en botella durante al menos 12 meses. El color es rojo con matices granate. En nariz se perciben aromas florales y de fruta madura, con notas de frutos del bosque. En boca es tánico, sedoso y envolvente, que expresa al máximo las cualidades del Aglianico. El Taurasi se obtiene en pureza de un viñedo de uvas Aglianico ubicado justo en el municipio del cual proviene el nombre del vino. Maridaje recomendado con pastas de carne o risottos, carnes rojas, asados, parrillas, guisados y quesos de buena curación. Temperatura recomendada: 18-20° C
