Nuestra trenza con leche de búfala es un queso fresco de pasta hilada y se produce exclusivamente con la leche de nuestras búfalas, sal y cuajo. Se caracteriza por un antiguo proceso artesanal de mozzarella y está disponible en diferentes tamaños, a partir de un mínimo de 100 g hasta un máximo de 3 kg. Para disfrutarla al máximo, en períodos particularmente fríos, ya que la mozzarella expresa mejor sus aromas cuando se consume a una temperatura de aproximadamente 28-30°C, recomendamos calentarlo suavemente en el microondas a 600 vatios durante unos 15 segundos o, si se desea, sumergirlo con toda la bolsa en agua tibia durante unos 15 minutos. Se recomienda conservar siempre la mozzarella en su líquido de conservación y no guardarla en el frigorífico. Nuestra Mozzarella con leche de búfala ha sido premiada como TOP ITALIAN FOOD por Gambero Rosso en 2023, 2024 y 2025.
Gastos de €69,90, gratis a partir de €99,00
Nuestra trenza con leche de búfala es un queso fresco de pasta hilada y se produce exclusivamente con la leche de nuestras búfalas, sal y cuajo. Se caracteriza por un antiguo proceso artesanal de mozzarella y está disponible en diferentes tamaños, a partir de un mínimo de 100 g hasta un máximo de 3 kg. Para disfrutarla al máximo, en períodos particularmente fríos, ya que la mozzarella expresa mejor sus aromas cuando se consume a una temperatura de aproximadamente 28-30°C, recomendamos calentarlo suavemente en el microondas a 600 vatios durante unos 15 segundos o, si se desea, sumergirlo con toda la bolsa en agua tibia durante unos 15 minutos. Se recomienda conservar siempre la mozzarella en su líquido de conservación y no guardarla en el frigorífico. Nuestra Mozzarella con leche de búfala ha sido premiada como TOP ITALIAN FOOD por Gambero Rosso en 2023, 2024 y 2025.
| Energía (kcal) | 270,3 |
| Carbohidratos (g) | 0,8 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,8 |
| Grasas (g) | 23,7 |
| de los cuales saturados (g) | 14,6 |
| Proteínas (g) | 13,5 |
| Venta (g) | 0,95 |
