El Bella Lodi Riserva Oro de la quesería Bella Lodi es un queso sin lactosa increíble. Típico de Lodi, tiene una pasta blanca, un aroma intenso y un sabor delicioso que gustará a todos, también gracias a su alta digestibilidad. El Riserva Oro es el Bella Lodi madurado por un mínimo de 24 meses tras una cuidadosa selección de las mejores piezas. A diferencia de la forma clásica con corteza negra, este importante queso tiene una corteza dorada para enfatizar su prestigio y valor. Es más seco, quebradizo y granuloso, con un sabor más fuerte pero siempre amable. Bella Lodi es naturalmente libre de lactosa. Gracias a la cuidadosa selección de los fermentos lácticos utilizados en su producción, durante el proceso de fermentación y maduración la lactosa presente se transforma en ácido láctico. La leche para crear una pieza de Bella Lodi se recoge de manera sostenible, proveniente solo de granjas cercanas, en la zona de Lodi y Crema. Bella Lodi es un queso de altísima calidad producido con leche certificada y procedente de una zona de origen restringida y bien delimitada. Bella Lodi tiene una cadena de suministro certificada, garantizando el cumplimiento de los requisitos de higiene, seguridad y trazabilidad completa, desde las materias primas hasta el producto terminado.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
El Bella Lodi Riserva Oro de la quesería Bella Lodi es un queso sin lactosa increíble. Típico de Lodi, tiene una pasta blanca, un aroma intenso y un sabor delicioso que gustará a todos, también gracias a su alta digestibilidad. El Riserva Oro es el Bella Lodi madurado por un mínimo de 24 meses tras una cuidadosa selección de las mejores piezas. A diferencia de la forma clásica con corteza negra, este importante queso tiene una corteza dorada para enfatizar su prestigio y valor. Es más seco, quebradizo y granuloso, con un sabor más fuerte pero siempre amable. Bella Lodi es naturalmente libre de lactosa. Gracias a la cuidadosa selección de los fermentos lácticos utilizados en su producción, durante el proceso de fermentación y maduración la lactosa presente se transforma en ácido láctico. La leche para crear una pieza de Bella Lodi se recoge de manera sostenible, proveniente solo de granjas cercanas, en la zona de Lodi y Crema. Bella Lodi es un queso de altísima calidad producido con leche certificada y procedente de una zona de origen restringida y bien delimitada. Bella Lodi tiene una cadena de suministro certificada, garantizando el cumplimiento de los requisitos de higiene, seguridad y trazabilidad completa, desde las materias primas hasta el producto terminado.
