El Blu del Moncenisio de pastoreo es un queso de pasta azul, hecho con leche vacuna cruda de pastoreo, madurado de 28 a 60 días en cuevas y producido en la meseta de Moncenisio, el paso alpino de los Alpes Cozie que divide Italia de Francia. De pasta compacta y fundente, con ojos escasos, de color blanco marfil, muy sabroso y agradable. El Blu del Moncenisio se presenta en forma cilíndrica, con corteza delgada, seca y cubierta de un leve moho blanco grisáceo.
El Blu del Moncenisio de pastoreo es un queso de pasta azul, hecho con leche vacuna cruda de pastoreo, madurado de 28 a 60 días en cuevas y producido en la meseta de Moncenisio, el paso alpino de los Alpes Cozie que divide Italia de Francia. De pasta compacta y fundente, con ojos escasos, de color blanco marfil, muy sabroso y agradable. El Blu del Moncenisio se presenta en forma cilíndrica, con corteza delgada, seca y cubierta de un leve moho blanco grisáceo.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
