La Bresaola de cerdo ahumada y curada con arándano rojo de Mendelspeck es un producto de excelencia, que une tradición e innovación gastronómica. Obtenida del perníl de cerdo, un corte que se puede comparar con la bresaola de res, esta especialidad se sala, se ahuma de manera natural y luego se cura con arándanos rojos para conferirle un sabor agridulce, con una delicada nota ahumada.
La Bresaola de cerdo ahumada y curada con arándano rojo de Mendelspeck es un producto de excelencia, que une tradición e innovación gastronómica. Obtenida del perníl de cerdo, un corte que se puede comparar con la bresaola de res, esta especialidad se sala, se ahuma de manera natural y luego se cura con arándanos rojos para conferirle un sabor agridulce, con una delicada nota ahumada.
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Precio IVA incluido
