Caciotta Bolcarella entera
Queso muy fresco que toma su nombre de la localidad de Lessinia, Bolca (VR), famosa por sus coloridos peces fósiles. Producido con leche de vaca del Valle d’Alpone se consume después de 20 días desde su producción. Muy delicado y cremoso con una pasta compacta.
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Descripción
Queso muy fresco que toma su nombre de la localidad de Lessinia, Bolca (VR), famosa por sus coloridos peces fósiles. Producido con leche de vaca del Valle d’Alpone se consume después de 20 días desde su producción. Muy delicado y cremoso con una pasta compacta.
Ingredientes
Leche de vaca, cuajo, fermentos lácticos, sal. Corteza no comestible Alérgenos: leche ;
Puede contener: Leche
Análisis Nutricional
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Aditivos
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