Es un queso elaborado con leche de vaca entera pasteurizada y madurado durante 20-30 días. Se coloca en sal de secado en la que se consolida la corteza exterior y se ablanda la pasta, blanca o ligeramente pajiza. Luego se pinta en la superficie con cera alimentaria que conserva todas las propiedades aromáticas.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
Es un queso elaborado con leche de vaca entera pasteurizada y madurado durante 20-30 días. Se coloca en sal de secado en la que se consolida la corteza exterior y se ablanda la pasta, blanca o ligeramente pajiza. Luego se pinta en la superficie con cera alimentaria que conserva todas las propiedades aromáticas.
