Este queso semigraso de pasta granulosa proviene de las mesetas de Trentino. Es un producto lácteo antiguo y hasta la primera guerra mundial era el único queso que se utilizaba para rallar e insertar dentro de los canederli. El Vezzena conserva una cremosidad y una mantecosidad excepcionales, liberando aromas particulares dependiendo del periodo de pastoreo. Los expertos lo distinguen del Asiago de reserva por una constante nota olfativa de cebollino.
Este queso semigraso de pasta granulosa proviene de las mesetas de Trentino. Es un producto lácteo antiguo y hasta la primera guerra mundial era el único queso que se utilizaba para rallar e insertar dentro de los canederli. El Vezzena conserva una cremosidad y una mantecosidad excepcionales, liberando aromas particulares dependiendo del periodo de pastoreo. Los expertos lo distinguen del Asiago de reserva por una constante nota olfativa de cebollino.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
