El Guanciale stagionato de Fattoria Lepini es una verdadera delicia típica. Es uno de los embutidos más apreciados: conquista por su aroma suave y envolvente y por su sabor jugoso e intrigante. Perfecto para muchas creaciones culinarias romanas. Elaborado con la mejilla del cerdo, se cura con un período de secado que precede al de maduración, con una duración variable entre 60 y 90 días.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
El Guanciale stagionato de Fattoria Lepini es una verdadera delicia típica. Es uno de los embutidos más apreciados: conquista por su aroma suave y envolvente y por su sabor jugoso e intrigante. Perfecto para muchas creaciones culinarias romanas. Elaborado con la mejilla del cerdo, se cura con un período de secado que precede al de maduración, con una duración variable entre 60 y 90 días.
