El Guanciale curado de Fattoria Lepini es una verdadera delicia típica! Se trata de uno de los embutidos más queridos: conquista por su aroma suave y envolvente y por su sabor jugoso e intrigante. Perfecto para muchas creaciones culinarias romanas. Producto de la mejilla del cerdo, se cura con un período de secado que precede al de curación, con una duración variable entre 60 y 90 días.
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Precio IVA incluido
El Guanciale curado de Fattoria Lepini es una verdadera delicia típica! Se trata de uno de los embutidos más queridos: conquista por su aroma suave y envolvente y por su sabor jugoso e intrigante. Perfecto para muchas creaciones culinarias romanas. Producto de la mejilla del cerdo, se cura con un período de secado que precede al de curación, con una duración variable entre 60 y 90 días.
