Harina para polenta de maíz molida en piedra "La Valbreno"
"La Valbreno", el nombre de esta harina evoca la zona donde molimos el maíz, a pocos pasos del río Brembo en Val Brembana (BG). Rigurosamente molida en molino de piedra, también "La Valbreno" es 100% maíz rojo de alta calidad, pero es una harina de tipo bramata, es decir, más refinada, en la que el maíz se limpia de la parte harinosa resultante de la molienda: aquí no hay fumetto ni sémola. No contiene gluten.
4,00 €
Descripción
"La Valbreno", el nombre de esta harina evoca la zona donde molimos el maíz, a pocos pasos del río Brembo en Val Brembana (BG). Rigurosamente molida en molino de piedra, también "La Valbreno" es 100% maíz rojo de alta calidad, pero es una harina de tipo bramata, es decir, más refinada, en la que el maíz se limpia de la parte harinosa resultante de la molienda: aquí no hay fumetto ni sémola. No contiene gluten.
Ingredientes
Maíz
Alérgenos: ninguno
Vida útil: 10 meses
Sin alérgenos
Análisis Nutricional
Atención
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Estilos de vida
Vegetariano - Adecuado
Vegano - Adecuado
Sin gluten - Certificado
Sin lactosa - Adecuado
Pescetariano - Adecuado
Sin níquel - No apto
Intolerancias y alergias
Crustáceos - Adecuado
Huevos - Adecuado
Pescado - Adecuado
Cacahuetes - Adecuado
Soja - Adecuado
Leche - Adecuado
Frutos de cáscara - Adecuado
Apio - Adecuado
Mostaza - Adecuado
Sésamo - Adecuado
Sulfitos - Adecuado
Altramuces - Adecuado
Moluscos - Adecuado
Legumbres - Adecuado
Solanáceas - Adecuado
Aromas - Adecuado
Café - Adecuado
Monococo - Adecuado
Tomate - Adecuado
Aditivos
Colorantes - Información no disponible.
Conservantes - Información no disponible.
Antioxidantes y correctores de acidez - Información no disponible.
Espesantes, estabilizantes, emulsionantes - Información no disponible.
Correctores de acidez y antiaglomerantes - Información no disponible.
Potenciadores del sabor - Información no disponible.
Aditivos varios - Información no disponible.
Edulcorantes - Información no disponible.
Certificaciones
Halal - Información no disponible.
Kosher - Información no disponible.
Orgánico - Información no disponible.
Sin azúcar añadido - Información no disponible.
Sin aceite de palma - Información no disponible.
Sin grasas hidrogenadas - Información no disponible.
Sin levadura - Información no disponible.
Sin antibióticos - Información no disponible.
Fabricado en italia - Certificado