Este pan es típico de la tradición molisana del pueblo de Cercepiccola, en la provincia de Campobasso, en las montañas del Apenino Molisano. Ingredientes de alta calidad, aguas puras de manantial, aire de montaña, harina semiintegral cruda, larga fermentación de más de 24 horas, cocción en hornos antiguos a baja temperatura y durante mucho tiempo como se hacía antes. La frescura de este producto, gracias a estas peculiaridades, se mantiene durante una semana.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Este pan es típico de la tradición molisana del pueblo de Cercepiccola, en la provincia de Campobasso, en las montañas del Apenino Molisano. Ingredientes de alta calidad, aguas puras de manantial, aire de montaña, harina semiintegral cruda, larga fermentación de más de 24 horas, cocción en hornos antiguos a baja temperatura y durante mucho tiempo como se hacía antes. La frescura de este producto, gracias a estas peculiaridades, se mantiene durante una semana.
