Los Cimbros son un pueblo germánico que llegó de Baviera alrededor de 1300 a Verona, en Véneto. En su mayoría pastores y campesinos, leñadores y simples criadores de ovejas. Verona en ese momento estaba gobernada por los Escaligeros, grandes propietarios de ovejas Brogne que producían lana de alta calidad. Le pidieron ayuda a Cangrande della Scala y se le ofreció la posibilidad de gobernar los rebaños en las montañas Lessini, que en ese momento estaban deshabitadas, gobernando también el territorio. Hoy en día se distinguen las cabañas de piedra construidas con la antigua técnica de encastre bávara. Con ellos nace también la actividad de producción de queso que ha permanecido en la tradición con la que se prepara el Monte Veronese DOP. Un queso muy atractivo y único en su especie.
Los Cimbros son un pueblo germánico que llegó de Baviera alrededor de 1300 a Verona, en Véneto. En su mayoría pastores y campesinos, leñadores y simples criadores de ovejas. Verona en ese momento estaba gobernada por los Escaligeros, grandes propietarios de ovejas Brogne que producían lana de alta calidad. Le pidieron ayuda a Cangrande della Scala y se le ofreció la posibilidad de gobernar los rebaños en las montañas Lessini, que en ese momento estaban deshabitadas, gobernando también el territorio. Hoy en día se distinguen las cabañas de piedra construidas con la antigua técnica de encastre bávara. Con ellos nace también la actividad de producción de queso que ha permanecido en la tradición con la que se prepara el Monte Veronese DOP. Un queso muy atractivo y único en su especie.
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Precio IVA incluido
