El Roast Beef del Salumificio Freoni Danzi es un corte de carne magra, delicioso y sabroso para degustar. Para producir este exquisito embutido se utilizan carnes de res de razas selectas para garantizar calidad y excelencia. Durante la preparación de la carne se utilizan aromas y especias naturales, libres de aditivos químicos y alérgenos, que brindan un sabor único. Finalmente, el Roast Beef se cocina en costra de sal seca, un tipo de cocción particular que resalta las características organolépticas.