¿Cuál es la diferencia entre soppressa y salame? En primer lugar, el tamaño.
Normalmente, la soppressa veneciana es particularmente grande y pesa al menos 1 kg. Tiene un intestino de mayor grosor y debe ser curada por más tiempo precisamente por su diámetro más amplio.
Pero atención, también hay diferencia entre Soppressa y Soprèssa... no es solo una cuestión de una "p". La última es solo la vicentina. La Soprèssa Vicentina es DOP. Todo lo demás es Soppressa veneciana.
Un embutido que tiene un encanto particular y forma parte de la antigua tradición de los embutidos de las gentes venecianas y venecianas. Esta también tiene ajo en la mezcla como lo requiere la antigua tradición veneciana.
€ 27,10
Descripción
¿Cuál es la diferencia entre soppressa y salame? En primer lugar, el tamaño. Normalmente, la soppressa veneciana es particularmente grande y pesa al menos 1 kg. Tiene un intestino de mayor grosor y debe ser curada por más tiempo precisamente por su diámetro más amplio. Pero atención, también hay diferencia entre Soppressa y Soprèssa... no es solo una cuestión de una "p". La última es solo la vicentina. La Soprèssa Vicentina es DOP. Todo lo demás es Soppressa veneciana. Un embutido que tiene un encanto particular y forma parte de la antigua tradición de los embutidos de las gentes venecianas y venecianas. Esta también tiene ajo en la mezcla como lo requiere la antigua tradición veneciana.
Ingredientes
Carne de cerdo (partes del cuello, paleta, panceta, lomo y sobre todo muslo), ajo, sal, especias (pimienta), antioxidante (E300), conservantes (E252).
Alérgenos: ninguno
Sin alérgenos
Análisis Nutricional
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