La Toma Brusca Castelrosso es un queso de pasta semidura con maduración larga tradicional del Piamonte, elaborado con leche de vaca entera pasteurizada y reposada para acidificar. El sabor es fino, refinado y complejo; moderadamente picante, con posible presencia de moho natural en las tomas más curadas.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
La Toma Brusca Castelrosso es un queso de pasta semidura con maduración larga tradicional del Piamonte, elaborado con leche de vaca entera pasteurizada y reposada para acidificar. El sabor es fino, refinado y complejo; moderadamente picante, con posible presencia de moho natural en las tomas más curadas.
