El Zampone precocido de Pedrazzoli se obtiene de cerdos pesados criados en las granjas de propiedad entre las provincias de Mantova y Parma. Es uno de los productos clásicos de la tradición de las fiestas de fin de año, en particular de fin de año. Se obtiene embutido las patas del cerdo con una mezcla de carnes de cerdo mezcladas con la corteza, se precocina a baja temperatura para mantener intacto el sabor y sobre todo no alterar su integridad ni debilitar el producto cuando se termine de cocinar en agua caliente. No contiene derivados de la leche, es sin gluten, no contiene glutamato y no contiene azúcares añadidos, y está incluido en el recetario de los celíacos.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Zampone precocido de Pedrazzoli se obtiene de cerdos pesados criados en las granjas de propiedad entre las provincias de Mantova y Parma. Es uno de los productos clásicos de la tradición de las fiestas de fin de año, en particular de fin de año. Se obtiene embutido las patas del cerdo con una mezcla de carnes de cerdo mezcladas con la corteza, se precocina a baja temperatura para mantener intacto el sabor y sobre todo no alterar su integridad ni debilitar el producto cuando se termine de cocinar en agua caliente. No contiene derivados de la leche, es sin gluten, no contiene glutamato y no contiene azúcares añadidos, y está incluido en el recetario de los celíacos.
