Dans un bol, mélangez les ingrédients et mélangez bien avec un fouet.
Avec l'aide d'un essuie-tout, huilez une poêle antiadhésive très chaude.
Versez la pâte avec une louche et répartissez-la uniformément.
Faites cuire une minute de chaque côté.
Garnissez selon votre goût, délicieuse aussi bien sucrée que salée.
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