
चerry टमाटरों को आधा या टुकड़ों में काटें।
इन्हें एक बाउल में नमक, च ripped बासिल और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑइल के साथ मिलाएं; अच्छे से मिलाएं।
ब्रेड की स्लाइस को ग्रिल पर या ओवन में सुनहरी होने तक टोस्ट करें।
हर ब्रेड स्लाइस को कटे हुए लहसुन की कली से रगड़ें।
जल्दी से टोस्टेड ब्रेड पर टमाटरों का मिश्रण डालें।
बनाने के लिए एक कच्चे तेल की थैली के साथ ब्रूस्केटा परोसें।
ग्रिल या ओवन
बाउल
छुरी
Italy, Puglia

| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 166.14 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 36.37 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.34 |
| वसा (ग्राम) | 0.38 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.05 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.22 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.76 |
| बिक्री | 0.34 |