एमिलिया-रोमाग्ना का प्रतीकात्मक पर dish: Prosciutto crudo से भरे टोर्टेलिनी को गर्म और सुगंधित ब्रोथ में परोसा जाता है। सरल और तेज़, सामुदायिक भोजन और आराम के क्षणों के लिए आदर्श।
एक कढ़ाई में पहले से तैयार वेजीटेबल ब्रोथ को उबालें।
जब ब्रोथ उबलने लगे, तो टोर्टेलिनी डालें और पैकेज पर निर्दिष्ट समय के अनुसार पकाएँ।
एक बार पक जाने पर, गर्म ब्रोथ और टोर्टेलिनी को कटोरियों में डालें।
स्वाद को बढ़ाने के लिए ताज़ी काली मिर्च का एक गुड़ और कच्चे में उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल का एक छिड़काव करें।
कढ़ाई
कटोरियां
मिलाने वाली काली मिर्च
कुछ मिनट और उच्च गुणवत्ता के सामग्री पर्याप्त हैं ताकि आप एक ऐसे व्यंजन का स्वाद ले सकें जो इटालियन परंपरा की महक देता है, गर्म और आरामदायक जैसे कि पारिवारिक त्योहारों का।
Italy, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 133.73 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.85 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.71 |
| वसा (ग्राम) | 10.8 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.23 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.55 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.83 |
| बिक्री | 0.69 |
