टोफू को लगभग 2 सेमी के क्यूब्स में काटें।
बीयर, कटा हुआ लहसुन, रोज़मेरी, नमक और काली मिर्च मिलाकर एक मैरीनेड तैयार करें।
टोफू के क्यूब्स को मैरीनेड में डुबोएं और कम से कम 30 मिनट के लिए छोड़ दें।
एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें।
टोफू को मैरीनेड से निकालकर पैन में सुनहरा होने तक पकाएं, बीच-बीच में पलटते रहें।
गरम टोफू को सब्ज़ियों या चावल के साथ परोसें।
नॉन-स्टिक पैन
रसोई चाकू
मैरीनेड के लिए कटोरा
इसे एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक सुरक्षित रखें।
शाकाहारी और शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 96.47 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 4.52 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.25 |
| वसा (ग्राम) | 5.74 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.69 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.65 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.42 |
