टोफू को लगभग 2 सेंटीमीटर के क्यूब में काटें।
बियर, कटा हुआ लहसुन, रोज़मेरी, नमक और काली मिर्च को मिलाकर एक मरीनड तैय्यार करें।
टोफू के क्यूब को मरीनड में डालें और कम से कम 30 मिनट तक छोड़ दें।
एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें।
टोफू को मरीनड से निकालें और पैन में सुनहरा होने तक पकाएं, समय-समय पर पलटते रहें।
टोफू को गर्मागर्म परोसें, सब्जियों या चावल के साथ।
नॉन-स्टिक पैन
बचाने वाला चाकू
मरीनड का कटोरा
एक सीलबंद कंटेनर में अधिकतम 2 दिन के लिए फ्रिज में रखें।
शाकाहारी और वेगन डाइट के लिए उपयुक्त।
Italy, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 96.47 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 4.52 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.25 |
| वसा (ग्राम) | 5.74 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.69 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.65 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.42 |
