Tuduu
पोर्क रिब्स और बीयर मरीनाड

पोर्क रिब्स और बीयर मरीनाड

@maltese

एक स्वादिष्ट और लजीज व्यंजन, जो ग्रिल पार्टी या पारिवारिक दोपहर के भोजन के लिए परफेक्ट है। पोर्क रिब्स को बीयर और मसालों के मिश्रण में मैरिनेट किया जाता है, जिससे इसका स्वाद अनोखा बनता है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 120 मिनट
तैयारी: 30 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पोर्क रिब्स1.5Kg
  • हल्की बीयर500mL
  • लहसुन3इकाई
  • ताज़ा रोज़मेरी2इकाई
  • मीठी पपरिका2इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल50mL
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    मैरिनेड तैयार करने के लिए बीयर, तेल, कटा हुआ लहसुन, रोज़मेरी, पपरिका, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

  2. चरण 2 का 5

    पोर्क रिब्स को मैरिनेड में डुबोएं और कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, बेहतर होगा कि पूरी रात के लिए।

  3. चरण 3 का 5

    ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें या ग्रिल तैयार करें।

  4. चरण 4 का 5

    रिब्स को ओवन में या ग्रिल पर लगभग 2 घंटे तक पकाएं, हर 30 मिनट में मैरिनेड से ब्रश करते रहें।

  5. चरण 5 का 5

    गर्मागर्म रिब्स को अपनी पसंद के साइड डिश के साथ परोसें।

सुझाव

  • ग्रिल

  • किचन ब्रश

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।

अन्य जानकारी

ग्रीष्मकालीन बारबेक्यू या रविवार के दोपहर के भोजन के लिए आदर्श।

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)208.82
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)4.43
जिसमें शर्करा (ग्राम)4.43
वसा (ग्राम)15.21
जिसमें संतृप्त (ग्रा)4.76
प्रोटीन (ग्राम)10.71
फाइबर (ग्राम)2.33
बिक्री0.03
  • प्रोटीन
    10.71g·33%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    4.43g·14%
  • वसा
    15.21g·47%
  • फाइबर
    2.33g·7%