एक स्वादिष्ट और रसीला व्यंजन, जो ग्रिल पार्टी या पारिवारिक भोजन के लिए उपयुक्त है। सुअर के पसली को बीयर और मसालों के मिश्रण में मैरीनेट किया जाता है ताकि अनोखा स्वाद मिले।
बीयर, तेल, कटा हुआ लहसुन, रोज़मेरी, पपरिका, नमक और काली मिर्च मिलाकर मैरीनेट तैयार करें।
सुअर के पसली को मैरीनेट में डुबोएं और कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, बेहतर होगा कि पूरी रात के लिए।
ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें या ग्रिल तैयार करें।
पसली को ओवन या ग्रिल में लगभग 2 घंटे पकाएं, हर 30 मिनट में मैरीनेट से ब्रश करते रहें।
गरम पसली परोसें, अपनी पसंद के साइड डिश के साथ।
ग्रिल
रसोई ब्रश
अधिकतम 2 दिनों के लिए फ्रिज में रखें।
गर्मी के बारबेक्यू या रविवार के दोपहर के भोजन के लिए आदर्श।
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 208.82 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 4.43 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.43 |
| वसा (ग्राम) | 15.21 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.76 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.71 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.33 |
| बिक्री | 0.03 |
