तंदूर को 200°C पर पहले से गरम करें।
एक पैन में मक्खन के साथ भेड़ के मांस को सभी तरफ सुनहरा होने तक भूनें।
भेड़ के मांस में नमक और काली मिर्च डालें।
भेड़ के मांस को बेकरी पेस्ट्री में लपेटें और किनारों को अच्छी तरह से सील करें।
लगभग 30-40 मिनट के लिए तंदूर में पकाएँ।
इसी बीच, एक छोटे बर्तन में बीयर को उबालकर उसे आधा करने के लिए उबालें।
भेड़ के मांस को स्लाइस में काटकर ऊपर से बीयर की सReduction डालकर परोसें।
पैन
तंदूर
छोटा बर्तन
फ्रिज में स्टोर करें और 2 दिन के भीतर खा लें।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 197.1 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.24 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.18 |
| वसा (ग्राम) | 66.14 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 69.56 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.25 |
| बिक्री | 0.03 |
