एक सरल और जल्दी बनाने वाला नाश्ता, पास्ता कॉन अलिसी ए बोत्तार्गा एक भूमध्यसागरीय स्वादों का विस्फोट है जो हर अवसर के लिए सही है। एक बड़ी कारीगर बीयर के साथ जोड़ने के लिए उत्कृष्ट।
नमकीन पानी का एक बर्तन उबालें और स्पेगेटी को अल डेंटे पकाएं।
इस बीच, एक पैन में, जैतून का तेल गर्म करें और लहसुन और मिर्च को भूनें।
स्वच्छ ताजा अलिसी डालें और कुछ मिनटों के लिए पकाएं जब तक वे टूट न जाएं।
स्पेगेटी को छान लें और उन्हें पैन में अलिसी के साथ मिलाएं, अच्छी तरह से मिलाते हुए।
कद्दूकस की हुई बोत्तार्गा और कटी हुई ताजा अजमोद डालें, और फिर से मिलाएं।
तुरंत परोसें, यदि वांछित हो तो बोत्तार्गा की एक और छिड़काव के साथ सजाएं।
एक ताज़ी और सुगंधित आईगा से जोड़ना।
Italy, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 231.2 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 31.44 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.01 |
| वसा (ग्राम) | 7.46 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.37 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.9 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.33 |
| बिक्री | 0.1 |
