एक स्वादिष्ट और सुगंधित मुख्य व्यंजन, डबल माल्ट बियर के साथ पोल्लो एक सामूहिक रात्रिभोज के लिए उत्तम है।
पोल्लो को अच्छी तरह साफ करने के लिए इसे एक आग पर रख दें।
एक पैन में, लहसुन की कुचल कलियों, दौनी, सेज और बे पत्ते के साथ तेल गर्म करें।
पोल्लो डालें और इसे अच्छे से भुने जब तक यह कुरकुरी सुनहरी न हो जाए।
थोड़ी-थोड़ी करके डबल माल्ट बियर डालें, ढक दें और धीमी आंच पर पकने दें।
जब बियर वाष्पित हो जाए और पोल्लो पक जाए, ताजा कटा हुआ पार्सले डालें।
अच्छी तरह मिलाएं, काली मिर्च छिड़कें और गर्मागर्म परोसें।
पैन
ढक्कन
Italia, Lazio
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 172.9 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 16.26 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 16.26 |
| वसा (ग्राम) | 7.87 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.97 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.81 |
| फाइबर (ग्राम) | 8.78 |
| बिक्री | 0.01 |
