एक सरल लेकिन परिष्कृत टार्टार डी टोनो, जो नॉन-अल्कोहलिक IPA के साथ परोसा जाता है जो इसके उमामी तत्वों और खट्टे नोट्स को बढ़ाता है, क्लासिक और विदेशी दोनों संस्करणों में।
ताजा ट्यूना को बहुत छोटे क्यूब्स में काटें।
एक कटोरे में, ट्यूना को एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और कटा हुआ चिव्स के साथ मिलाएं।
सभी सामग्री को धीरे-धीरे मिलाएं ताकि वे अच्छी तरह से मिल जाएं।
टार्टार डी टोनो को तुरंत परोसें, साथ में एक नॉन-अल्कोहलिक IPA परोसें ताकि स्वाद और भी निखर जाए।
नॉन-अल्कोहलिक बीयर
कटोरा
चम्मच
फ्रिज में प्लास्टिक रैप से ढककर रखें और 24 घंटे के भीतर खा लें।
टार्टार को ताजा ही खाया जाना चाहिए और इसे एक दिन से अधिक समय तक संग्रहीत करने की सलाह नहीं दी जाती।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 191 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.18 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.18 |
| वसा (ग्राम) | 12.6 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.76 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 19.29 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.05 |
| बिक्री | 0.04 |
