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ब्रुशेटा कोन स्त्रक्किनो, पंसेत्ता ए पोमोडोरी सेक्की पुग्घिया

ब्रुशेटा कोन स्त्रक्किनो, पंसेत्ता ए पोमोडोरी सेक्की पुग्घिया

@pugghia

स्त्रक्किनो, पंसेत्ता और पुग्घिया के सूखे टमाटरों के साथ गॉरमेट ब्रुशेटा की खोज करें। एक बाइट जो स्वाद, भावनाओं और परंपरा के बीच पुगलिया की कहानी कहता है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 5 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • टोस्टेड देसी ब्रेड4इकाई
  • ताज़ा और क्रीमी स्त्रक्किनो200ग्राम
  • उच्च गुणवत्ता वाली पंसेत्ता100ग्राम
  • पुग्घिया के सूखे टमाटर100ग्राम
  • ताज़ा तुलसी के पत्ते5इकाई
  • ताज़ा पिसी हुई काली मिर्चस्वादानुसार
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    ब्रेड के स्लाइस को ग्रिल या पैन पर तब तक टोस्ट करें जब तक वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं।

  2. चरण 2 का 5

    प्रत्येक स्लाइस पर उदारतापूर्वक स्त्रक्किनो फैलाएं।

  3. चरण 3 का 5

    पंसेत्ता और अच्छी तरह से सूखे पुग्घिया के सूखे टमाटर डालें।

  4. चरण 4 का 5

    काली मिर्च, तुलसी के पत्ते और थोड़े से तेल के साथ समाप्त करें।

  5. चरण 5 का 5

    अधिक स्वाद के लिए, आप गर्म ब्रेड पर लहसुन की एक कली रगड़ सकते हैं।

सुझाव

  • ग्रिल

  • पैन

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

आप गॉरमेट टच के लिए बाल्समिक सिरका की क्रीम की एक बूंद या कुछ ग्राना के टुकड़े जोड़ सकते हैं।

मूल

Italia, Puglia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)219.47
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)23.79
जिसमें शर्करा (ग्राम)6.01
वसा (ग्राम)9.85
जिसमें संतृप्त (ग्रा)4.14
प्रोटीन (ग्राम)8.35
फाइबर (ग्राम)4.12
बिक्री0.25
  • प्रोटीन
    8.35g·18%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    23.79g·52%
  • वसा
    9.85g·21%
  • फाइबर
    4.12g·9%