स्ट्रैचीनो, पैंसेट्टा और सूखे टमाटर पग्गिया के साथ शानदार ब्रुशेट्टा खोजें। एक दंश जो पग्गिया का स्वाद, भावना और परंपरा सुनाता है।
रोटी के टुकड़ों को ग्रिल या पैन पर भूनें जब तक कि वे सुनहरे और कुरकुरे न हो जाएं।
प्रत्येक टुकड़े पर अधिक मात्रा में स्ट्रैचीनो फैलाएं।
सुखाए गए टमाटर पग्गिया को अच्छे से निचोड़कर पैंसेट्टा और रखें।
काले मिर्च, तुलसी की पत्तियों और थोड़े से तेल के साथ डालें।
थोड़ा ज्यादा स्वाद के लिए, आप गर्म रोटी पर लहसुन की एक कलि रगड़ सकते हैं।
ग्रिल
पैन
एक गॉरमेट स्पर्श के लिए, आप थोड़ा बासामिक विनेगर क्रीम या कुछ ग्राना के टुकड़े जोड़ सकते हैं।
Italy, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 344.46 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 27.31 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 8.08 |
| वसा (ग्राम) | 20.51 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.92 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.72 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.31 |
| बिक्री | 0.36 |
