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गौरमेट क्रोस्तोनी: कुरकुरे, क्रीमी और अप्रतिरोध्य

गौरमेट क्रोस्तोनी: कुरकुरे, क्रीमी और अप्रतिरोध्य

@pugghia

गौरमेट क्रोस्तोनी की रेसिपी खोजें: कुरकुरापन, क्रीमीपन और तीव्र स्वादों का एक परफेक्ट मिश्रण। एक स्वादिष्ट अपेरिटिफ या एक त्वरित लंच के लिए आदर्श!

कठिनाई: आसान
पकाना: 5 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फेटे दी पने कासारेच्चियो4unità
  • पोमोडोरी सेक्की सोट्ट'ओलियो6unità
  • क्रेसेन्ज़ा क्रीमोसा ए देलिकाता180g
  • ओलिवे इन सलामोइयाq.b.
  • ओलियो एक्स्ट्रावेर्जिन दी ओलिवाq.b.
  • सालेq.b.
  • ओरिगानो फ्रेशकोq.b.

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    एक पियास्त्रा या नॉन-स्टिक पैन को गर्म करें जब तक कि वह गर्म न हो जाए।

  2. चरण 2 का 6

    पने कासारेच्चियो के फेटे को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक ग्रिल करें।

  3. चरण 3 का 6

    क्रेसेन्ज़ा को फेटे में काटें और गर्म क्रोस्तोनी पर समान रूप से वितरित करें।

  4. चरण 4 का 6

    कुछ फेटे पोमोडोरी सेक्की सोट्ट'ओलियो डालें।

  5. चरण 5 का 6

    ओलिवे इन सलामोइया, एक धारा ओलियो एक्स्ट्रावेर्जिन और ओरिगानो फ्रेशको से सजाएं।

  6. चरण 6 का 6

    एक ठंडा प्रोसेको के साथ परोसें और हर बाइट का आनंद लें।

सुझाव

  • पियास्त्रा या नॉन-स्टिक पैन

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

इन्हें ताजे बनाकर खाना बेहतर है, लेकिन अगर बच जाएं तो इन्हें कुछ घंटों के लिए कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है।

अन्य जानकारी

आप एक अधिक देहाती स्वाद के लिए सेमोला या संपूर्ण अनाज की रोटी का उपयोग कर सकते हैं। एक अधिक तीव्र स्वाद के लिए, गर्म रोटी पर क्रेसेन्ज़ा जोड़ने से पहले एक लहसुन की कली रगड़ें।

मूल

Italia, Puglia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)271.85
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)42.68
जिसमें शर्करा (ग्राम)23.09
वसा (ग्राम)5.22
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.31
प्रोटीन (ग्राम)12.48
फाइबर (ग्राम)7.54
बिक्री0.25
  • प्रोटीन
    12.48g·18%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    42.68g·63%
  • वसा
    5.22g·8%
  • फाइबर
    7.54g·11%