लैम्पासियोनी को उबलते पानी में नरम होने तक उबालें।
आटा, ठंडा सोडा पानी और एक चुटकी नमक मिलाकर एक पतला घोल तैयार करें।
लैम्पासियोनी को घोल में डुबोएं, सुनिश्चित करें कि वे अच्छी तरह से लिपटे हों।
लैम्पासियोनी को गर्म तेल में सुनहरा होने तक तलें।
कागज तौलिये पर निकालें और गरम परोसें।
पैन
कागज तौलिया
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 93 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 19.85 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.39 |
| वसा (ग्राम) | 0.71 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.02 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.11 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.94 |
