पैनकेक मिक्स को वनस्पति पेय (120–150 मिलीलीटर) और अंडा या लीन अंडा (1 चम्मच पिसा हुआ लीन 3 चम्मच पानी के साथ मिलाकर तैयार करें) के साथ मिलाएँ।
एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें।
पैन में छोटे चम्मच बैटर डालें ताकि पैनकेक बन सकें।
दोनों तरफ लगभग 2 मिनट तक पकाएँ, जब तक सुनहरा ब्राउन न हो जाए।
पैनकेक को मर्मेल-लाइट पीच के साथ परोसें और यदि चाहें तो लैक्टोज़ मुक्त दही के साथ।
नॉन-स्टिक पैन
चम्मच
मिश्रण के लिए बाउल
बिना अंडे का संस्करण: अंडे के स्थान पर फ्लैक्स अंडे का उपयोग करें। बैटर की इच्छित स्थिरता प्राप्त करने के लिए वनस्पति पेय की मात्रा भिन्न हो सकती है।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 131.36 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.72 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.99 |
| वसा (ग्राम) | 6.59 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.05 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.91 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.54 |
| बिक्री | 0.4 |
