आर्टिचोक, चेरी टमाटर और अरुगुला का सलाद पार्मिगियानो रेज्जियानो के टुकड़ों के साथ

Name: आर्टिचोक, चेरी टमाटर और अरुगुला का सलाद पार्मिगियानो रेज्जियानो के टुकड़ों के साथ
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g पहले से पके हुए आर्टिचोक के दिल; 150 g चेरी टमाटर; 60 g ताज़ा अरुगुला; 50 g पार्मिगियानो रेज्जियानो 24 महीने पुराना; 30 mL अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल; 10 mL नींबू का रस (लगभग 1 चम्मच); स्वादानुसार बारीक नमक; स्वादानुसार काली मिर्च; स्वादानुसार ताज़ा कटा हुआ अजमोद (वैकल्पिक)

@vandelli-formaggi

श्रेणी: साइड डिश

एक ताज़ा और वसंतकालीन सलाद, जहाँ आर्टिचोक और चेरी टमाटर की मिठास 24 महीने पुराने पार्मिगियानो रेज्जियानो की अनोखी नमकीनता से मिलती है, कुरकुरी अरुगुला के बिस्तर पर और एक सुगंधित विनैग्रेट के साथ।

कठिनाई: आसान

पकाने का समय: 0 मिनटपकाना: 0 मिनट

तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

पहले से पके हुए आर्टिचोक के दिल200g
चेरी टमाटर150g
ताज़ा अरुगुला60g
पार्मिगियानो रेज्जियानो 24 महीने पुराना50g
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल30mL
नींबू का रस (लगभग 1 चम्मच)10mL
बारीक नमकस्वादानुसार
काली मिर्चस्वादानुसार
ताज़ा कटा हुआ अजमोद (वैकल्पिक)स्वादानुसार

तैयारी सामग्री सुझाव सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 3
अरुगुला और चेरी टमाटर को अच्छी तरह धो लें। चेरी टमाटर को आधा काटें और आर्टिचोक के दिलों को पतले वेजेज में काटें।
चरण 2 का 3
एक कटोरे में अरुगुला, चेरी टमाटर और आर्टिचोक मिलाएं। अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च (और यदि पसंद हो तो कटा हुआ अजमोद) डालें। धीरे से मिलाएं।
चरण 3 का 3
सलाद को प्लेटों में परोसें। पार्मिगियानो रेज्जियानो के भरपूर टुकड़ों के साथ सजाएं।

सुझाव

स्वाद बढ़ाने के लिए

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

ताज़गी और कुरकुरापन बनाए रखने के लिए तुरंत सेवन करें। अधिकतम 2 घंटे के लिए फ्रिज में ढककर रखें।

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	116.06
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	2.42
जिसमें शर्करा (ग्राम)	2.18
वसा (ग्राम)	9.03
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	2.75
प्रोटीन (ग्राम)	5.05
फाइबर (ग्राम)	2.67
बिक्री	0.11

प्रोटीन
5.05g·26%
कार्बोहाइड्रेट्स
2.42g·13%
वसा
9.03g·47%
फाइबर
2.67g·14%