खट्टा-मीठा भुना हुआ फूलगोभी

खट्टा-मीठा भुना हुआ फूलगोभी

@vandelli-formaggi

ओवन में भुनी हुई फूलगोभी के स्लाइस, Purezza – Condimento Balsamico Bianco, ब्राउन शुगर और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के खट्टा-मीठा मैरिनेड के साथ, पार्सले, चिव्स और Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP के साथ पूरी की गई। ताजगी, मिठास और परिष्कृत खट्टापन के बीच सही संतुलन वाला एक सुरुचिपूर्ण ऐपेटाइज़र।

कठिनाई: आसान
पकाना: 25 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फूलगोभी600g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल30ml
  • Purezza – Condimento Balsamico Bianco
    Purezza – condimento balsamico bianco30ml
  • ब्राउन शुगर20g
  • नमक और काली मिर्चq.b.
  • ताज़ा पार्सलेq.b.
  • चिव्सq.b.
  • Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP
    Perle all’aceto balsamico di modena igp30g

खरीदने योग्य उत्पाद

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तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    फूलगोभी को धोकर लगभग 1.5-2 सेमी मोटे स्लाइस में काट लें।

  2. चरण 2 का 4

    एक छोटी कटोरी में एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, Purezza – Condimento Balsamico Bianco, ब्राउन शुगर, नमक और काली मिर्च मिलाएं। फूलगोभी के स्लाइस के दोनों तरफ इस मिश्रण को अच्छी तरह से लगाएं।

  3. चरण 3 का 4

    स्लाइस को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें। 200°C पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें, बीच में एक बार पलटें, जब तक कि वे सुनहरे और हल्के से कैरामेलाइज़ न हो जाएं।

  4. चरण 4 का 4

    भुनी हुई फूलगोभी को एक सर्विंग प्लेट पर रखें, ताज़ा पार्सले और कटी हुई चिव्स के साथ सजाएं। Perle all’Aceto Balsamico di Modena IGP के साथ पूरा करें और चाहें तो कुछ बूंदें सोया सॉस की डालें।

सुझाव

  • स्वाद बढ़ाने के लिए फ्लेक्स

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 1 दिन तक स्टोर करें। परोसने से पहले हल्का गर्म करें या कमरे के तापमान पर आनंद लें।

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)74.21
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)5.16
जिसमें शर्करा (ग्राम)4.91
वसा (ग्राम)4.39
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.63
प्रोटीन (ग्राम)2.72
फाइबर (ग्राम)2.03
बिक्री0.01
  • प्रोटीन
    2.72g·19%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    5.16g·36%
  • वसा
    4.39g·31%
  • फाइबर
    2.03g·14%