एक परिष्कृत और हल्का चम्मच वाला मिठाई, जिसमें बकरी के सॉफ्ट की नाजुक मलाईदारता भुने हुए बादाम की कुरकुराहट के साथ मिलती है, एक अनोखे और प्राकृतिक स्वाद वाली मूस के लिए, जो मीठे क्रैकर्स या ताजे फल के साथ परोसने के लिए उपयुक्त है।
स्लाइस किए हुए बादाम को पैन में 2-3 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें। ठंडा होने दें।
मिक्सर में बकरी का सॉफ्ट, शहद, क्रीम, पाउडर चीनी और यदि चाहें तो वनीला मिलाकर एक मुलायम क्रीम तैयार करें।
मूस को सर्विंग प्लेट में डालें और गुंबद जैसा आकार दें।
पूरी सतह को भुने हुए बादाम से ढक दें, हल्के से दबाकर चिपकाएं।
कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
मूस को स्लाइस में काटकर मीठे क्रैकर्स या सूखे बिस्कुट के साथ परोसें।
साथ परोसने के लिए
इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 173.56 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.13 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 14.9 |
| वसा (ग्राम) | 11.02 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.37 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.5 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.86 |
