ताजगी और कुरकुरेपन का संगम: कोमल पालक, रसीली नाशपाती, कुरकुरे अखरोट और पार्मेज़ान वाक्के बियांचे 24 महीने का गहरा स्वाद। एक परिष्कृत ऐपेटाइज़र या साइड डिश, जो प्रामाणिक और इतालवी सामग्री के साथ आंखों और तालु को जीतता है।
फलों और सब्जियों को तैयार करें: पालक को धोकर सुखा लें।
नाशपाती को छीलकर पतले टुकड़ों में काट लें। उन्हें काला होने से बचाने के लिए तुरंत थोड़ा नींबू का रस डालें।
सलाद तैयार करें: एक बड़े कटोरे में पालक, नाशपाती के टुकड़े और मोटे तौर पर तोड़े हुए अखरोट मिलाएं।
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, बचा हुआ नींबू का रस, नमक और मिर्च डालें। धीरे से मिलाएं।
गौरमेट प्रस्तुति: सलाद को प्लेटों में वितरित करें, इसे पार्मेज़ान वाक्के बियांचे 24 महीने के भरपूर टुकड़ों से पूरा करें और यदि चाहें तो और काली मिर्च डालें।
फ्रिज में अधिकतम 1 दिन (बिना ड्रेसिंग के)। ताजगी बनाए रखने के लिए परोसने के समय ही ड्रेसिंग करें।
Italia, Emilia Romagna
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 193.53 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.03 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.25 |
वसा (ग्राम) | 14.98 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.67 |
प्रोटीन (ग्राम) | 8.63 |
फाइबर (ग्राम) | 2.59 |
बिक्री | 0.13 |