एक अनोखा और परिष्कृत डेसर्ट जो पार्मिजानो रेज्ज़ानो की नमकीनता और ताज़ी स्ट्रॉबेरी की मिठास के मिलन का जश्न मनाता है, जिसे हस्तनिर्मित स्ट्रॉबेरी की जिलेटिन की मखमली छुअन से पूरा किया गया है। एक आश्चर्यजनक भोजन का समापन, जिसमें विपरीत स्वाद, सुगंध और बनावट हैं।
स्ट्रॉबेरी को धो लें, डंठल हटा दें और उन्हें आधा या यदि बड़ी हो तो चौथाई में काट लें।
पार्मिजानो रेज्ज़ानो के टुकड़े या पतले स्लाइस और ताज़ी स्ट्रॉबेरी को बारी-बारी से एक सर्विंग प्लेट या छोटे व्यक्तिगत बोर्ड पर रखें।
गौर्मेट फिनिशिंग: प्रत्येक हिस्से पर स्ट्रॉबेरी की जिलेटिन का एक बड़ा चम्मच डालें, इसे पार्मिजानो और स्ट्रॉबेरी दोनों पर बहने दें।
ताज़ी पुदीने की पत्तियों से सजाएँ ताकि और भी आकर्षक खुशबू आए।
सेवा करते समय तुरंत तैयार करें।
Italia, Emilia Romagna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 251.18 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.93 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.93 |
| वसा (ग्राम) | 12.94 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.45 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 31.61 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.58 |
| बिक्री | 0.27 |
