यह सेमी-ग्रास फॉर्मेज़ ग्रेइंबरद से है जो ट्रेंटिनो के ऊँचाई वाले क्षेत्रों से आता है। यह एक प्राचीन डेयरी उत्पाद है और पहले विश्व युद्ध तक यह एकमात्र चीज़ थी जिसे कद्दूकस किया जाता था और कैनडरली के अंदर डाला जाता था। वेज़्ज़ेना में असाधारण मिठास और मक्खनियत है, जो चारागाह की अवधि के अनुसार विशेष सुगंधें छोड़ता है। विशेषज्ञ इसे एशियागो ऑफ़ एलेवो से अलग करते हैं, जिसमें चिव की एक स्थायी गंध होती है।
मूल्य में कर शामिल है
यह सेमी-ग्रास फॉर्मेज़ ग्रेइंबरद से है जो ट्रेंटिनो के ऊँचाई वाले क्षेत्रों से आता है। यह एक प्राचीन डेयरी उत्पाद है और पहले विश्व युद्ध तक यह एकमात्र चीज़ थी जिसे कद्दूकस किया जाता था और कैनडरली के अंदर डाला जाता था। वेज़्ज़ेना में असाधारण मिठास और मक्खनियत है, जो चारागाह की अवधि के अनुसार विशेष सुगंधें छोड़ता है। विशेषज्ञ इसे एशियागो ऑफ़ एलेवो से अलग करते हैं, जिसमें चिव की एक स्थायी गंध होती है।
