गुआंशाले दी कोलोनाता 300ग

लार्देरिया सांगुइनेटी का गुआंशाले दी कोलोनाता एक सच्चा स्वादिष्टता है! यह सबसे पसंदीदा सलामी में से एक है: इसकी मधुर और मोहक सुगंध और इसके रसदार और आकर्षक स्वाद के लिए यह दिल जीत लेता है। सूअर के गाल से उत्पादित, कैरारा के सफेद संगमरमर के कुंडों में नमकीन करने के बाद इसे पूरी तरह से काली मिर्च में लपेटकर पकाया जाता है, जो कोलोनाता के गांव की विशेष माइक्रोक्लाइमेट के कारण सूअर के मांस को विशेष तापमान और आर्द्रता में बनाए रखता है। गुआंशाले दी कोलोनाता: चखने का अनुभव गुआंशाले दी कोलोनाता एक मांस का टुकड़ा है जिसमें मांसपेशियाँ और वसा की धारियाँ होती हैं, जो पैनसेटा से बहुत अलग बनावट और स्थिरता में होती हैं और इसका स्वाद बहुत अधिक तीव्र होता है। मांस की टाइल एक सुंदर काली मिर्च के कोट में ढकी होती है और काटने पर ताजा और नम दिखाई देती है। इसकी सुगंध मसालों, धुएं और चिमनी, अस्तबल, अंडरग्राउंड की याद दिलाती है, लेकिन साथ ही पेस्ट्री की दुनिया की भी, जिसमें क्रीम और बिस्कुट की मादक सुगंध होती है। एक वास्तव में रोमांचक अनुभव! मुँह में यह आकर्षक, हल्का रेशेदार और थोड़ा तीखा होता है, एक बहुत ही मीठा और मलाईदार वसा जो जीभ पर लगते ही पिघल जाता है।