Milk Coop का Caciocavallo al tartufo एक उत्कृष्ट डेयरी उत्पाद है, जो इरपिनी और सन्नी घास के मैदानों की गाय के दूध और बग्नोली इरपिनो के काले ट्रफल जैसे उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बनाया गया है, जो स्थानीय पाक विरासत का एक कीमती हिस्सा है। Caciocavallo al tartufo को Milk Coop के मास्टर चीज़मेकर पास्क्वाले निग्रो द्वारा पारंपरिक तकनीकों से बनाया जाता है। ट्रफल के टुकड़े मिलाने के बाद, Caciocavallo को उसकी पारंपरिक आकृति में ढाला जाता है।
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Milk Coop का Caciocavallo al tartufo एक उत्कृष्ट डेयरी उत्पाद है, जो इरपिनी और सन्नी घास के मैदानों की गाय के दूध और बग्नोली इरपिनो के काले ट्रफल जैसे उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बनाया गया है, जो स्थानीय पाक विरासत का एक कीमती हिस्सा है। Caciocavallo al tartufo को Milk Coop के मास्टर चीज़मेकर पास्क्वाले निग्रो द्वारा पारंपरिक तकनीकों से बनाया जाता है। ट्रफल के टुकड़े मिलाने के बाद, Caciocavallo को उसकी पारंपरिक आकृति में ढाला जाता है।
