
लेसिनिया के चरों में पौधों की विविधता को यूरोप में सबसे अच्छी मानी जाती है और यह गार्दा झील के निकटता के कारण है। इन क्षेत्रों के पहाड़ी पनीर विशेष रूप से सुगंधित और पीले होते हैं। माल्गा नोवेत्ता केवल उन पहाड़ियों और चरागाहों में मिलने वाले ग्रीष्मकालीन दूध से बनाया जाता है। 4 से 12 महीने तक बूढ़ा होता है। इसका स्वाद मजबूत, मीठा, नमकीन है, जिसमें सूखे मेवे की अच्छी अनुभूति और बादाम के दूध का एक फिनिश होता है। यह जीभ पर बहुत मलाईदार है।
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लेसिनिया के चरों में पौधों की विविधता को यूरोप में सबसे अच्छी मानी जाती है और यह गार्दा झील के निकटता के कारण है। इन क्षेत्रों के पहाड़ी पनीर विशेष रूप से सुगंधित और पीले होते हैं। माल्गा नोवेत्ता केवल उन पहाड़ियों और चरागाहों में मिलने वाले ग्रीष्मकालीन दूध से बनाया जाता है। 4 से 12 महीने तक बूढ़ा होता है। इसका स्वाद मजबूत, मीठा, नमकीन है, जिसमें सूखे मेवे की अच्छी अनुभूति और बादाम के दूध का एक फिनिश होता है। यह जीभ पर बहुत मलाईदार है।
