लेवांटे कृषि कंपनी ने हमेशा उत्पाद की स्वास्थ्यप्रदता पर विशेष ध्यान दिया है, और सभी उत्पादों पर NO OGM का प्रमाणपत्र प्रदान किया है, जिसका अर्थ है सोया, मक्का और उनके उत्पादों के बिना पूरी तरह से। इसे फाउंडेशन बम्बिनो के "प्रोजेक्ट हेल्थ" का महत्वपूर्ण सम्मान मिला है, जो इटालियन बाल चिकित्सा के वैज्ञानिक क्षेत्रों में बच्चों के स्वास्थ्य के लिए कार्यों के लिए जाना जाता है। यह एक ऐसा पनीर है जिसमें प्रीफर्मेंटेशन चरण में लैक्टिक फर्मेंट्स और प्राकृतिक एंजाइम जोड़े जाते हैं, जिनका कार्य लैक्टोज को पहले से पचाना है। यह तकनीक 30 महीने से कम उम्र के पनीर को लैक्टोज असहिष्णु लोगों द्वारा भी खाए जाने योग्य बनाती है।
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लेवांटे कृषि कंपनी ने हमेशा उत्पाद की स्वास्थ्यप्रदता पर विशेष ध्यान दिया है, और सभी उत्पादों पर NO OGM का प्रमाणपत्र प्रदान किया है, जिसका अर्थ है सोया, मक्का और उनके उत्पादों के बिना पूरी तरह से। इसे फाउंडेशन बम्बिनो के "प्रोजेक्ट हेल्थ" का महत्वपूर्ण सम्मान मिला है, जो इटालियन बाल चिकित्सा के वैज्ञानिक क्षेत्रों में बच्चों के स्वास्थ्य के लिए कार्यों के लिए जाना जाता है। यह एक ऐसा पनीर है जिसमें प्रीफर्मेंटेशन चरण में लैक्टिक फर्मेंट्स और प्राकृतिक एंजाइम जोड़े जाते हैं, जिनका कार्य लैक्टोज को पहले से पचाना है। यह तकनीक 30 महीने से कम उम्र के पनीर को लैक्टोज असहिष्णु लोगों द्वारा भी खाए जाने योग्य बनाती है।