Pekorīno Bagaṇolese Skamośiyāto Alle Noci 600g

पेकोरीनो बग्नोलेसे स्कामोशियातो अल्ले नोची मिल्क कूप की एक सच्ची स्वादों और पोषक तत्वों का उत्सव है। हम दूध से शुरुआत करते हैं। जिस दूध से नट्स वाला पेकोरीनो चीज बनाया जाता है, वह बग्नोलेसे भेड़ का है, जिसे मालविज़ा के नाम से भी जाना जाता है। उत्पाद की शुद्धता का संबंध वास्तव में इन्हीं से है! कारण? मालविज़ा भेड़ों को शहरी क्षेत्र में छोड़ दिया जाता है और वे प्रकृति द्वारा उन्हें प्रदान किए गए घास के रास्तों में जो मिलता है, उससे परोक्षता करती हैं। और नट्स? वे भी इर्पिन फसलों का हिस्सा हैं। वास्तव में मिल्क कूप की प्राथमिकता किमी 0 है। असल अर्थ में! नट्स के कोमल स्वाद और उनकी लाभकारी विशेषताओं के लिए धन्यवाद, चीज को और भी खास बना दिया जाता है। प्रोटीन, कैल्शियम, पॉलीअनसैचुरेटेड वसा और एंटीऑक्सिडेंट्स की अतिरिक्त मात्रा नट्स वाले पेकोरीनो को उन पोषक तत्वों की मात्रा देती है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं। और यह केवल स्वास्थ्य के बारे में ही नहीं, बल्कि तालू के लिए भी आनंद की बात है! लगभग 3 महीनों की अवधि के लिए पकी हुई, नट्स वाले पेकोरीनो में एक नरम और हल्का गीला पनीर होता है जिसमें हलका चिराग होता है, जो नट के कुरकुरे के साथ परस्पर विपरीत होता है।