Pecorino di Osilo 1 kg Presidio Slow Food

ओसिलो का पेकोरिनो एक विशिष्ट पनीर है, जो सार्डिनिया के ऐतिहासिक क्षेत्र ओसिलो में एक ही पशुपालन से प्राप्त कच्चे भेड़ के दूध से बनाया जाता है। यह पेकोरिनो अपने आकार में पारंपरिक सार्डिनियन पेकोरिनो की तुलना में थोड़ा छोटा होता है, जिसमें व्यास कम और ऊंचाई अधिक होती है।