फॉर्मागेला दी ट्रेमोसिने लोम्बार्डिया का एक पारंपरिक पनीर है जो पारको आल्टो गार्डा ब्रेसियानो के दिल में, ब्रेसिया की पर्वतीय समुदाय और ऊपरी गार्डा के क्षेत्र में, ट्रेमोसिने पठार में बनाया जाता है। यह एक अर्ध-चर्बीयुक्त पनीर है, जिसकी परिपक्वता कम या मध्यम होती है, अर्ध-कठोर बनावट का होता है, और कम से कम 40 दिनों के लिए परिपक्व किया जाता है।
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फॉर्मागेला दी ट्रेमोसिने लोम्बार्डिया का एक पारंपरिक पनीर है जो पारको आल्टो गार्डा ब्रेसियानो के दिल में, ब्रेसिया की पर्वतीय समुदाय और ऊपरी गार्डा के क्षेत्र में, ट्रेमोसिने पठार में बनाया जाता है। यह एक अर्ध-चर्बीयुक्त पनीर है, जिसकी परिपक्वता कम या मध्यम होती है, अर्ध-कठोर बनावट का होता है, और कम से कम 40 दिनों के लिए परिपक्व किया जाता है।
