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फॉर्माज्जो बर्गामिनो दी काप्रा, फोर्मा इंटरा

फॉर्माज्जो बर्गामिनो दी काप्रा, फोर्मा इंटरा

श्रेणी: मांस उत्पाद और पनीरविक्रेता: Spaghetti & Mandolino
फॉर्माज्जो बर्गामिनो दी काप्रा एक विशिष्ट प्रक्रिया से प्राप्त किया जाता है जो टालेज्जो के समान है। यह पाश्चुरीकृत बकरी के दूध से बना ताजा पनीर है और इसमें एक फूलदार क्रस्ट और क्रीमी सबक्रस्ट होता है, इसमें जीवित लैक्टिक किण्वक होते हैं। इसकी औसत परिपक्वता 10 दिन होती है। पूरी आकृति चौकोर होती है, जिसका रंग सफेद हाथीदांत होता है।
₹ 5,543.60

विवरण

फॉर्माज्जो बर्गामिनो दी काप्रा एक विशिष्ट प्रक्रिया से प्राप्त किया जाता है जो टालेज्जो के समान है। यह पाश्चुरीकृत बकरी के दूध से बना ताजा पनीर है और इसमें एक फूलदार क्रस्ट और क्रीमी सबक्रस्ट होता है, इसमें जीवित लैक्टिक किण्वक होते हैं। इसकी औसत परिपक्वता 10 दिन होती है। पूरी आकृति चौकोर होती है, जिसका रंग सफेद हाथीदांत होता है।

सामग्री

बकरी का दूध, नमक, रेनेट, पेनिसिलियम। एलर्जेन: दूध शेल्फ जीवन: 28 दिन; इसमें शामिल हो सकता है: दूध

पोषण विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
योजक
प्रमाणन